Casserole de chou crémeuse
La cocotte de chou crémeuse est un dîner moyennement facile. Composé de 1 chou moyen haché grossièrement, 3 c. beurre ou oléo, 1/4 c. farine tout usage, 1/2 c. de lait et 1 c. crème fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire le chou, à couvert, 10 minutes dans un peu d'eau bouillante salée.
Bien égoutter; annuler.
Faire fondre 3 cuillères à soupe d'oléo dans une casserole à fond épais à feu doux ; ajouter la farine en remuant jusqu'à consistance lisse. Cuire 1 minute, en remuant constamment, jusqu'à épaississement et bouillonnement. Incorporer le sel, le poivre et la muscade.
Ajouter le chou à la sauce blanche en mélangeant bien; verser dans une cocotte beurrée de 1 1/2 litre. Saupoudrer de fromage; garnir de chapelure et arroser de 2 cuillères à soupe de beurre fondu.
Cuire au four à 375° pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire