Сливочный бефстроганов из говядины
Сливочный бефстроганов – это впечатляющий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта стейка вырезки, 2 ст. растительное масло, 1 1/2 ст. свежие грибы, нарезанные ломтиками, 1/2 стакана. нарезанный лук и 1 измельченный зубчик чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Частично заморозить стейк; нарежьте по диагонали поперек волокон на полоски толщиной 1/4 дюйма.
Обжарьте мясо в горячем масле на большой сковороде; выньте мясо из сковороды, оставив капли со сковороды.
Обжарьте грибы, лук и чеснок в оставленной сковороде до готовности.
Верните стейк в сковороду; добавьте шерри и следующие 6 ингредиентов.
Готовьте на средне-слабом огне 10–12 минут или пока большая часть жидкости не испарится.
Снимите с огня; добавьте сливочный сыр, помешивая, пока сыр не расплавится.
Добавьте сметану; вернуться в тепло.
Готовьте только до горячего состояния.
(Не кипятить.) Подавайте бефстроганов с лапшой или рисом.
Урожай
4-6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий