クリーミーなアスパラガスのスープ
クリーミーなアスパラガスのスープは印象的なディナーです。 1/2cで作りました。玉ねぎのみじん切り、1c。セロリのスライス、ニンニク 3 片(絞ったもの)、大さじ 3。溶かしたバターまたはマーガリンと、カットしたアスパラガス(水切りなし)2缶(14.5オンス)を混ぜ合わせたこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
最初の3つの材料をバターでダッチオーブンで中火にかけ、常にかき混ぜながら柔らかくなるまで調理します。
アスパラガスと次の7つの材料を加えて混ぜます。
頻繁にかき混ぜながら沸騰させます。火を弱め、頻繁にかき混ぜながら10分間煮ます。
少し冷やしてください。混合物の半分を電動ブレンダーの容器に注ぎます。滑らかになるまで加工し、一度停止して側面を削ります。
混合物を別の容器に移します。
手順を繰り返します。
アスパラガス混合物をダッチオーブンに戻します。
牛乳を加えてかき混ぜます。完全に加熱されるまで調理します(沸騰させないでください)。
必要に応じて、各サービングにサワークリームを少量ずつ加え、飾りを付けます。
収率:
2クォート。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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