クリームキャベツスープ
クリームキャベツスープは印象的なディナーです。チキンブロス缶 2 個(14 1/2 オンス)、みじん切りリブセロリ 2 本、千切りキャベツ 1 個(3 ポンド)、みじん切り中玉ねぎ 1 個、みじん切りニンジン 1 本で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなやかんに最初の5つの材料を入れて混ぜます。沸騰させます。
火を弱め、蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮ます。その間に中型の鍋にバターを溶かします。
小麦粉、塩、コショウを加えます。かき混ぜて滑らかなペーストを形成します。
小麦粉混合物にクリームと牛乳を徐々に加え、絶えずかき混ぜます。
とろみがつくまで煮ます。さらに1分間調理を続けます。
野菜に少しずつ混ぜていきます。ハムとタイムを加えます。熱が通ります。
8~10食分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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