奶油泡芙
奶油泡芙是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。面粉,1/4 茶匙。盐,1/2 c。黄油,1 c。沸水和 4 个鸡蛋,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将面粉过筛,测量,加入盐和糖,然后再次过筛。
在平底锅中,用小火将起酥油和沸水混合,直至黄油融化。
一次性添加面粉。
用小火剧烈搅拌,直到混合物形成球并离开锅的侧面。
从火上移开。
稍微凉一下。
添加未打散的鸡蛋,一次一个,每次添加后彻底搅拌。
继续搅拌直至形成厚面团。
给 14 个大松饼罐杯涂上油脂。
将面团均匀地舀入杯子中。
面团顶部呈圆形。
在 425° 下烘烤 15 分钟,然后在 325° 下烘烤 25 分钟,或直至表面不再出现水珠。
烘烤初期请勿打开烤箱门。
冷却后,在顶部和底部之间切一条 1/2 的缝隙并填充。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论