シュークリーム
シュークリームは適度に簡単な夕食です。 1cで作りました。小麦粉、小さじ1/4。塩、1/2 c。バター、1c。熱湯と卵 4 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉をふるいにかけ、計量し、塩と砂糖を加えて再度ふるいにかけます。
鍋にショートニングと沸騰したお湯を入れ、弱火にかけてバターが溶けるまで混ぜます。
小麦粉を一度に加えます。
混合物がボールを形成して鍋の側面から離れるまで、弱火で激しくかき混ぜます。
火から下ろします。
少し冷やしてください。
溶いていない卵を一度に1つずつ加え、追加するたびによく混ぜます。
厚い生地が形成されるまで叩き続けます。
大きなマフィン型カップ 14 個にグリースを塗ります。
生地をスプーンで均等にカップに注ぎます。
生地の上部は丸い。
425°で 15 分間焼き、次に 325°で 25 分間、または表面に水分の玉が見えなくなるまで焼きます。
ベーキングの初期段階ではオーブンのドアを開けないでください。
冷めたら、上下1/2の位置に切り込みを入れて詰めます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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