क्रीम युक्त केक
क्रीम पफ्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 1/2 सी. मक्खन, 1 सी. उबलता पानी और 4 अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आटा छानिये, मापिये, नमक और चीनी डालिये और फिर से छान लीजिये.
सॉस पैन में मक्खन के पिघलने तक धीमी आंच पर पानी को छोटा करके उबालें।
एक ही बार में सारा आटा डालें।
धीमी आंच पर तब तक जोर से हिलाएं जब तक कि मिश्रण एक गेंद न बन जाए और पैन का किनारा न छोड़ दे।
आंच से उतार लें.
थोड़ा ठंडा करें.
बिना बचे अंडे एक-एक करके डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें।
गाढ़ा आटा बनने तक फेंटते रहें।
14 बड़े मफिन टिन कपों को चिकना कर लें।
आटे को चम्मच से समान रूप से कपों में बाँट लें।
आटे का गोल शीर्ष.
15 मिनट के लिए 425° पर और फिर 25 मिनट के लिए 325° पर बेक करें या जब तक सतह पर नमी के कण दिखाई न देने लगें।
बेकिंग के शुरुआती चरण में ओवन का दरवाज़ा न खोलें।
ठंडा होने पर ऊपर और नीचे के बीच आधा-आधा चीरा काटकर भर दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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