冬野菜のクリームスープ

冬野菜のクリームスープ

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冬野菜のクリームスープは、ほどよく簡単な夕食です。 2cで作りました。皮をむき、みじん切りにしたジャガイモ(7個)、1 1/2 c。冬かぼちゃ(バターナッツ、ドングリ、バナナまたはキンポウゲ)、みじん切りにした小さな玉ねぎ 1 個、大さじ 2。パセリのみじん切りと小さじ1。レモンの皮を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きな鍋にジャガイモ、かぼちゃ、セロリ、玉ねぎ、ニンニク、パセリ、ドライマスタード、レモンの皮を入れて混ぜます。

チキンスープを加えてかき混ぜます。沸騰させます。

熱を下げます。蓋をして20分間、または野菜が柔らかくなるまで煮ます。

約2カップの野菜とスープの混合物をブレンダー容器またはフードプロセッサーのボウルに移します。

カバーをして滑らかになるまで加工します。

ピューレ状にした混合物を鍋に戻します。

牛乳またはクリームを加えてかき混ぜます。

熱を通してください。

好みに応じて味付けします。各サービングの上にナッツを振りかけます。

6~8人前が作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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