शीतकालीन सब्जी सूप की क्रीम

शीतकालीन सब्जी सूप की क्रीम

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क्रीम ऑफ विंटर वेजिटेबल सूप एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। छिले, कटे हुए आलू (7 आलू), 1 1/2 सी. विंटर स्क्वैश (बटरनट, एकोर्न, केला या बटरकप), 1 छोटा प्याज, कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच। कटा हुआ अजमोद और 1 चम्मच। नींबू के छिलके, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

बड़े सॉस पैन में, आलू, स्क्वैश, अजवाइन, प्याज, लहसुन, अजमोद, सूखी सरसों और नींबू के छिलके मिलाएं।

चिकन शोरबा में हिलाओ; उबाल लें.

घटी गर्मी; ढककर 20 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।

लगभग 2 कप सब्जी-शोरबा मिश्रण को ब्लेंडर कंटेनर या फूड प्रोसेसर कटोरे में डालें।

ढककर चिकना होने तक प्रोसेस करें।

प्यूरी किये हुए मिश्रण को सॉस पैन में लौटा दें।

दूध या क्रीम मिलाएं.

के माध्यम से गरम करें.

स्वादानुसार मौसम. प्रत्येक सर्विंग के ऊपर मेवे छिड़कें।

छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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