Крем-суп Рубена
Крем-суп Рубена — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. нарезанный лук, 1/2 ст. нарезанного сельдерея, 1/2 ст. семян тмина, 1/2 стакана. + 2 ст. сливочного масла или маргарина разделить и 6 гр. куриный бульон или куриный бульон — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
В большой кастрюле обжарьте лук, сельдерей и тмин в 2 ст. сливочного масла или маргарина до мягкости.
Добавьте куриный бульон или куриный бульон и доведите до кипения.
В небольшой кастрюле растопите 1/2 ст. сливочного масла или маргарина, перемешать с мукой.
Хорошо перемешайте и добавьте в кипящий суп, тщательно размешивая.
Уменьшите огонь до кипения.
Добавьте квашеную капусту и солонину.
Добавьте соль и белый перец по вкусу.
Непосредственно перед подачей добавьте половинки или легкие сливки. Нагрейте, но не доводите суп до кипения.
Подавайте немедленно.
Это хорошо держится в мультиварке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий