ルーベンのクリームスープ
ルーベンのクリームスープは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。玉ねぎのみじん切り、1/2 c。みじん切りセロリ、大さじ1/2。キャラウェイシード、1/2c。 +大さじ2バターまたはマーガリンを分割し、6 c.チキンストックやチキンスープを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
大きな鍋に玉ねぎ、セロリ、キャラウェイシードを大さじ2で炒めます。バターまたはマーガリンを少し柔らかくなるまで混ぜます。
チキンストックまたはチキンスープを加えて沸騰させます。
小さな鍋に1/2 cを溶かします。バターまたはマーガリン、小麦粉を混ぜます。
よく混ぜて沸騰したスープに加え、よく混ぜます。
火を弱めて沸騰させます。
ザワークラウトとコンビーフを加えて混ぜます。
塩、白胡椒を加えて味を調える。
食べる直前に、半々または軽いクリームを加えます。加熱しますが、スープは沸騰させないでください。
すぐにお召し上がりください。
これはCrock-Potによく入ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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