شوربة كريمة الجزر
شوربة كريمة الجزر هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. جزر مقشر ومقطع، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 2 ج. الماء المغلي، 1/4 ج. دقيق و 1 ملعقة كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
في قدر، يُمزج الجزر مع البصل المفروم والماء المغلي.
جلب كل شيء إلى الغليان وتقليل لينضج.
يغطى ويطهى حتى ينضج الجزر.
يُصفى ويُهرس في الخلاط.
يُعاد الخليط المهروس إلى القدر ويُضاف الدقيق والزبدة والملح والفلفل وأعشاب الشبت.
يُمزج الحليب تدريجيًا مع التحريك حتى يصبح ناعمًا. يُسخن مع التحريك المستمر حتى يصل الحساء إلى درجة الغليان.
- تقدم ساخنة ويضاف إليها رشة من البقدونس الناعم.
يخدم 4 أشخاص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً