にんじんのクリームスープ
ニンジンのクリームスープは、適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。ニンジンの皮をむき、スライスしたもの、玉ねぎ(中)1個、みじん切り、c.沸騰したお湯、1/4 c。小麦粉と大さじ1。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
鍋にニンジン、みじん切りのタマネギ、沸騰したお湯を入れて混ぜます。
すべてを沸騰させ、弱火にします。
蓋をしてニンジンが柔らかくなるまで煮ます。
水を切ってブレンダーでピューレ状にします。
ピューレにした混合物を鍋に戻し、小麦粉、バター、塩、コショウ、ディルウィードを加えてかき混ぜます。
牛乳を少しずつ加え、滑らかになるまで混ぜます。スープが沸騰点に達するまで絶えずかき混ぜながら加熱します。
熱いうちにパセリをふりかけてお召し上がりください。
4人前です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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