奶油西兰花汤

Name: 奶油西兰花汤
Ingredients: 6 tbsp. 无盐黄油; 1 韭菜，切碎; 1 胡萝卜，切碎; 2 蒜瓣，切碎; 1 head 西兰花，切成小花（我也用一些茎）; 1 c. 浓奶油; 少许辣椒; 1 tsp. 芹菜籽; 4 c. 鸡汤

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奶油西兰花汤是一顿比较简单的晚餐。用 6 汤匙制成。无盐黄油、1 根切碎的韭菜、1 根切碎的胡萝卜、2 颗切碎的蒜瓣和 1 颗西兰花，切成小花（我也用一些茎），这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。

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#汤 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

6 tbsp. 无盐黄油

1 韭菜，切碎

1 胡萝卜，切碎

2 蒜瓣，切碎

1 head 西兰花，切成小花（我也用一些茎）

1 c. 浓奶油

少许辣椒

1 tsp. 芹菜籽

4 c. 鸡汤

👨‍🍳 做法

用中火融化黄油。

加入胡萝卜、韭菜和大蒜；煮至变软，但不要变成棕色。

添加库存；煮沸。添加西兰花；煮8到10分钟，直到西兰花变软。将汤倒入料理机中；加工直至蔬菜被切碎但不成泥。

倒回锅中。

加入奶油、胡椒和芹菜籽。

🍷 完美搭配

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