ブロッコリーのクリームスープ

ブロッコリーのクリームスープ

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ブロッコリーのクリームスープは、適度に簡単な夕食です。大さじ6で作ります。無塩バター、ネギみじん切り 1 本、にんじんみじん切り 1 本、にんにくみじん切り 2 片、ブロッコリー 1 個を花びらに切ります(茎の一部もこのために使います)。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

バターを中火で溶かします。

ニンジン、ネギ、ニンニクを加えます。柔らかくなるまで調理しますが、焦げ目をつけないでください。

在庫を追加します。沸騰させます。ブロッコリーを加えます。ブロッコリーが柔らかくなるまで8〜10分間調理します。スープをフードプロセッサーに注ぎます。野菜が細かく刻まれるまで処理しますが、ピューレにはなりません。

鍋に戻します。

クリーム、コショウ、セロリシードを加えます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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