Крем-суп из сыра с брокколи
Сырный суп-пюре из брокколи — это относительно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. мелко нарезанного лука, 6 ст. маргарин, 8 ст. мука, 3/4 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Обжарить лук в маргарине до мягкости.
Добавьте муку и следующие 4 ингредиента; варить на медленном огне, пока мука не станет однородной.
Дайте муке приготовиться до светло-золотистого цвета; снимите с огня и медленно добавьте молоко и куриный бульон.
Вернитесь на огонь и варите на медленном огне, пока не загустеет до средней густоты.
Добавьте сыр; перемешать, пока не расплавится.
Добавьте нарезанную брокколи и дайте супу вариться на самом слабом огне 15–30 минут или пока вкусы не смешаются.
Подается от 8 до 12.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий