شوربة كريمة الجبن والبروكلي
شوربة جبنة البروكلي بالكريمة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3/4 ج. بصل مفروم ناعماً، 6 ملاعق كبيرة. السمن، 8 ملاعق كبيرة. دقيق 3/4 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى البصل في السمن حتى يصبح طرياً.
يُضاف الدقيق والمكونات الأربعة التالية. يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح الدقيق ناعمًا.
اترك الدقيق يطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا فاتحا. يُرفع عن النار ويُضاف الحليب ومرق الدجاج ببطء.
يُعاد إلى النار ويُطهى على نار خفيفة حتى يصبح سميكًا إلى متوسط السُمك.
أضف الجبن. يقلب حتى يذوب.
يُضاف البروكلي المفروم ويُترك الحساء يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 15 إلى 30 دقيقة أو حتى تمتزج النكهات.
يخدم 8 إلى 12.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً