Crema De Queso Con Brócoli
La crema de queso y brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. cebollas finamente picadas, 6 cucharadas. margarina, 8 cucharadas. harina, 3/4 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Saltee la cebolla en margarina hasta que esté suave.
Agrega la harina y los siguientes 4 ingredientes; cocine a fuego lento hasta que la harina esté suave.
Deje que la harina se cocine hasta que esté ligeramente dorada; Retire del fuego y agregue lentamente la leche y el caldo de pollo.
Regrese al fuego y cocine a fuego lento hasta que espese a un espesor medio.
Agrega el queso; revuelva hasta que se derrita.
Agregue el brócoli picado y deje que la sopa se cocine a fuego lento durante 15 a 30 minutos o hasta que los sabores se mezclen.
Sirve de 8 a 12 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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