小龙虾埃托菲
小龙虾 Etouffee 是一顿令人印象深刻的晚餐。用 3 磅制成。清洗干净的小龙虾尾，1/4 磅黄油，2 杯。切碎的洋葱，1 c。切碎的芹菜和 1/2 c.切碎的青椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在 5 夸脱铸铁荷兰烤箱中，用中火融化黄油。
加入洋葱、芹菜、青椒、大蒜和月桂叶。炒 3 - 5 分钟或直至蔬菜枯萎。加入一半小龙虾尾和番茄酱，搅拌成混合物。
用勺子舀入面粉，形成面糊。
慢慢加入汤或水。
用小火煮沸并转小火煮 30 分钟。
偶尔搅拌一下。 30 分钟后，加入剩余的小龙虾、雪利酒、葱、欧芹和百里香。再煮 5 分钟。
盐和胡椒调味。
与米饭或面食一起食用。
添加路易斯安那辣椒酱需要您自担风险。
服务一堆。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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