क्रॉफिश एटॉफ़ी
क्रॉफ़िश एटॉफ़ी एक मामूली आसान डिनर है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 1 मध्यम कटा हुआ प्याज, 2 डंठल कटी हुई अजवाइन, 1 कटी हुई बेल मिर्च और 4 लौंग कीमा बनाया हुआ लहसुन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़े पैन में मक्खन पिघलाएँ। प्याज, अजवाइन, शिमला मिर्च और लहसुन डालें; नरम होने तक भूनें। आटा, नमक और लाल मिर्च डालें। कैरेमल रंग आने तक (लगभग 10 मिनट) लगातार हिलाते हुए पकाएं। शोरबा डालें और लगातार हिलाते हुए, 5 मिनट तक या गाढ़ा और बुलबुले होने तक पकाएं। क्रॉफिश मिलाएं और 5 मिनट या पूरी तरह गर्म होने तक पकाएं।
चावल के साथ परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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