クランベリーグレーズチキン
クランベリーグレーズチキンは印象的なディナーです。 1/2cで作りました。中力粉、小さじ1塩、小さじ1/8コショウ、ブロイラー 1 羽(3 ~ 3 1/2 ポンド)、みじん切り、または鶏の胸肉 4 枚と大さじ 3。バターやマーガリンを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
小麦粉1/2カップ、塩、コショウを混ぜます。
必要に応じて、鶏肉の皮をむきます。
小麦粉混合物に鶏肉を浸します。
大きなフライパンにバターを中火で溶かします。
鶏肉を加え、30分または黄金色になるまで調理します。
鶏肉を取り出し、ペーパータオルの上で水気を切ります。暖かくしてください。クランベリー、ブラウンシュガー、水をフライパンの滴下に加えます。 5分間、またはクランベリーの皮がはじけるまで調理します。
大さじ1の小麦粉、シナモン、クローブ、オールスパイス、酢を混ぜ合わせます。
酢混合物をクランベリー混合物に加え、絶えずかき混ぜながらとろみがつくまで調理します。
鶏肉をフライパンの混合物に戻し、クランベリー混合物で味付けします。時々鶏肉を返しながら、蓋をして30分間煮ます。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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