क्रैनबेरी चटनी
क्रैनबेरी चटनी एक मध्यम आसान डिनर है। 1 पौंड (4 सी.) ताजा क्रैनबेरी, 5 साबुत लौंग, 2 दालचीनी की छड़ें, 2 1/2 सी. से बना। चीनी और 1 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
क्रैनबेरीज़ को धोएं, तोड़ें और छान लें।
मसालों का एक गुलदस्ता बनाएं (लपेटें और चीज़क्लोथ में बांधें)।
क्रैनबेरी, चीनी, मसाला गुलदस्ता और पानी को मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक क्रैनबेरी के छिलके न निकल जाएं। सेब, नाशपाती, प्याज, अजवाइन और किशमिश डालें।
मध्यम आंच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण हल्की जेली जैसी स्थिरता तक न पहुंच जाए (लगभग 10 से 15 मिनट)।
गर्मी से निकालें; मसाले का गुलदस्ता हटा दें और बादाम डालें।
गर्म, निष्फल जार में पैक करें और सील करें।
लगभग 4 पिंट बनता है।
उत्कृष्ट!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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