Треснувший пшеничный хлеб

Треснувший пшеничный хлеб

👁️ 5 просмотров

Треснутый пшеничный хлеб — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 гр. дробленая пшеница, 1 гр. холодная вода, 1 гр. молока, 2 ст. шортенинга и 1 ст. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Замочите дробленую пшеницу в холодной воде на ночь.

Смешайте молоко, шортенинг, соль и патоку.

Добавьте замоченную дробленую пшеницу. Растворите дрожжи в теплой воде; добавить к другим ингредиентам.

Добавьте половину муки и взбивайте 2 минуты.

Добавьте оставшуюся муку, чтобы получилось крутое тесто.

Месить 10 минут.

Смазать тесто; накройте крышкой и дайте подняться, пока объем не увеличится вдвое.

Разделить на 2 буханки.

Даем подняться еще раз. Выпекать при температуре 375° в течение 10 минут, затем при температуре 350° в течение 30–35 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.