خبز القمح المتصدع
خبز القمح المتصدع هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. القمح المتصدع، 1 ج. الماء البارد، 1 ج. الحليب، 2 ملعقة كبيرة. تقصير و 1 ملعقة كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نقع القمح المشقق في الماء البارد طوال الليل.
نخلط الحليب والسمن والملح والدبس معًا.
أضف القمح المنقوع والمكسر. تُذاب الخميرة في الماء الدافئ؛ أضف إلى المكونات الأخرى.
أضيفي نصف الدقيق واخفقي لمدة دقيقتين.
أضف الدقيق المتبقي للحصول على عجينة قاسية.
يعجن 10 دقائق.
دهن العجين نغطيها ونتركها حتى يتضاعف حجمها.
تقسم إلى 2 أرغفة.
دعونا ترتفع مرة أخرى. تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 10 دقائق، ثم على حرارة 350 درجة لمدة 30 إلى 35 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً