焗烤蟹肉
焗蟹肉是一道比较简单的晚餐。用 1 茎芹菜制成,切碎,1 杯。洋葱,切碎,1/4 磅油或黄油,1/2 杯此配方采用中筋面粉和 1 罐淡奶(13 盎司),提供正宗、令人满意的口味。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用油或黄油炒洋葱和芹菜,直到洋葱枯萎。
将面粉与该混合物充分混合。
逐渐倒入牛奶,不断搅拌。
加入蛋黄、盐、红胡椒和黑胡椒。
煮5分钟。
将蟹肉放入适合混合的碗中,然后将煮熟的酱汁倒在蟹肉上。
充分混合,然后转移到涂有少许油脂的砂锅中,撒上磨碎的美国奶酪。
在 375° 下烘烤 10 至 15 分钟或直至呈浅棕色。
6人份。
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