क्रैबमीट या ग्रेटिन
क्रैबमीट औ ग्रेटिन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 डंठल अजवाइन से बना, बारीक कटा हुआ, 1 सी. प्याज, बारीक कटा हुआ, 1/4 पौंड ओलियो या मक्खन, 1/2 सी. मैदा और 1 कैन वाष्पीकृत दूध (13 औंस), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
प्याज और अजवाइन को ओलियो या मक्खन में प्याज के गलने तक भूनें।
इस मिश्रण में आटा अच्छी तरह मिला लीजिये.
लगातार चलाते हुए धीरे-धीरे दूध डालें।
अंडे की जर्दी, नमक, लाल और काली मिर्च डालें।
5 मिनट तक पकाएं.
केकड़े के मांस को मिश्रण के लिए उपयुक्त कटोरे में रखें और पके हुए सॉस को केकड़े के मांस के ऊपर डालें।
अच्छी तरह से ब्लेंड करें और फिर हल्के से चुपड़े हुए कैसरोल में डालें और कसा हुआ अमेरिकी पनीर छिड़कें।
375° पर 10 से 15 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक बेक करें।
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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