カニ肉のグラタン
カニ肉のグラタンは、ほどよく簡単なディナーです。細かく刻んだセロリ1本の茎、1cで作ります。玉ねぎ、みじん切り、1/4ポンド、オレオまたはバター、1/2センチ。中力粉とエバミルク 1 缶 (13 オンス) を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎとセロリをオレオまたはバターで玉ねぎがしおれるまで炒めます。
この混合物に小麦粉をよく混ぜます。
絶えずかき混ぜながら、牛乳を少しずつ注ぎます。
卵黄、塩、赤胡椒、黒胡椒を加えます。
5分間調理します。
混ぜるのに適したボウルにカニ身を入れ、調理したソースをカニ身に注ぎます。
よく混ぜてから、軽く油を塗ったキャセロールに移し、おろしたアメリカンチーズを振りかけます。
375°で10〜15分間、または薄茶色になるまで焼きます。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
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