Крабовые фаршированные грибы
Фаршированные крабами грибы — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. сыр бурсен, 1/2 ст. мелко нарезанного крабового мяса, 20 грибов одинакового размера, без ножек, 1 коробка теста фило и 1/2 ст. сливочного масла, растопленного и 1/4 ст. оливкового масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Разогрейте духовку до 400°. Смешайте сыр и крабов в небольшой миске.
Распределите крабовую смесь по перевернутым шляпкам грибов, начинив грибы.
Смажьте 1 лист филло смесью сливочного и оливкового масла.
Накройте другим листом и смажьте еще растопленным сливочным маслом.
Разрежьте листы фило на 4 квадрата.
Поместите грибы сырной стороной вверх в центр каждого квадрата.
Приправьте солью и перцем.
Повторите еще 5 раз, чтобы получилось 20 квадратов.
Поднимите края теста над грибами, чтобы они напоминали небольшие связки, и сформируйте «шею», защипнув края вместе, чтобы запечатать.
Выложить на смазанный маслом противень и смазать взбитым яйцом.
Выпекайте около 15 минут, пока тесто не станет хрустящим и золотистым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий