केकड़ा भरवां मशरूम
केकड़ा भरवां मशरूम एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। बोर्सिन चीज़, 1/2 सी. बारीक कीमा बनाया हुआ केकड़ा मांस, 20 समान आकार के मशरूम, डंठल हटा दिए गए, 1 डिब्बा फाइलो पेस्ट्री और 1/2 सी. मक्खन, पिघला हुआ और 1/4 सी. जैतून का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
ओवन को 400° पर प्रीहीट करें। एक छोटे कटोरे में पनीर और केकड़ा मिलाएं।
मशरूम की स्टफिंग करते हुए केकड़े के मिश्रण को उलटे मशरूम कैप्स के बीच बाँट लें।
1 फ़ाइलो शीट को मक्खन/जैतून के तेल के मिश्रण से ब्रश करें।
दूसरी शीट से ढक दें और अधिक पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें।
फ़ाइलो शीट को 4 वर्गों में काटें।
प्रत्येक वर्ग के मध्य में मशरूम, पनीर को ऊपर की ओर रखें।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
20 वर्ग बनाने के लिए 5 बार और दोहराएँ।
पेस्ट्री के किनारों को मशरूम के ऊपर उठाकर छोटे-छोटे बंडल जैसा बनाएं और एक "गर्दन" बनाएं, सील करने के लिए किनारों को एक साथ दबाएं।
चिकनाई लगी बेकिंग शीट पर रखें और फेंटे हुए अंडे से ब्रश करें।
पेस्ट्री को कुरकुरा और सुनहरा होने तक लगभग 15 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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