केकड़ा भरवां बैंगन
केकड़ा भरवां बैंगन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 4 छोटे बैंगन, 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, 1/2 सी. प्याज, बारीक कटा हुआ, 1 बड़ा चम्मच। अजमोद के गुच्छे और 1/2 छोटा चम्मच। नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बैंगन को लम्बाई में आधा काट लीजिये. 1/2-इंच मोटा खोल छोड़कर, गूदा निकाल लें। बैंगन को 1 इंच के क्यूब्स में काट लें।
एक बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें. बैंगन, प्याज और लहसुन को तेल में तब तक भूनें जब तक प्याज नरम न हो जाए।
अजमोद, पनीर और केकड़ा मिलाएं।
अच्छी तरह से मलाएं। गोले में मिश्रण भरें। ब्रेड क्रम्ब्स छिड़कें।
प्रत्येक बैंगन पर टमाटर का एक टुकड़ा रखें।
लगभग 1/2 चम्मच जैतून का तेल छिड़कें, फिर टमाटर के स्लाइस पर समान रूप से तुलसी और अजवायन छिड़कें।
350° पर 20 से 25 मिनट तक बेक करें।
अगर इसे हार्दिक सलाद और क्रस्टी ब्रेड के साथ परोसा जाए तो यह अपने आप में एक भोजन हो सकता है या साधारण उबले हुए चिकन के साथ भी परोसा जा सकता है। 8 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें