鶏胸肉のカニ詰め
鶏の胸肉のカニ詰めは、適度に簡単な夕食です。骨を取り、裂いて皮を剥いた丸鶏の胸肉4枚(合計約4ポンド)、大さじ4で作ります。バターまたはマーガリン、1/2 c。薄くスライスしたネギ(上部を含む)、1/4ポンドのキノコを薄くスライスし、大さじ3。中力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏の胸肉を一度に1枚ずつ、2枚のワックスペーパーまたはラップの間に置きます。
マレットの平らな面を使って、それぞれの胸が約1/4インチの厚さになるまで優しく叩きます。脇に置きます。
広いフライパンにバターを中火で溶かします。
玉ねぎとキノコを加え、玉ねぎが柔らかくなるまで混ぜながら炒めます。
小麦粉とタイムを加えて混ぜ、泡立つまで調理とかき混ぜ続けます。牛乳、ワイン、スープを徐々に注ぎます。ソースが沸騰して濃くなるまでかき混ぜながら調理します。
塩、こしょうで味を調えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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