鶏胸肉のカニ詰め

鶏胸肉のカニ詰め

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鶏の胸肉のカニ詰めは、適度に簡単な夕食です。骨を取り、裂いて皮を剥いた丸鶏の胸肉4枚(合計約4ポンド)、大さじ4で作ります。バターまたはマーガリン、1/2 c。薄くスライスしたネギ(上部を含む)、1/4ポンドのキノコを薄くスライスし、大さじ3。中力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

鶏の胸肉を一度に1枚ずつ、2枚のワックスペーパーまたはラップの間に置きます。

マレットの平らな面を使って、それぞれの胸が約1/4インチの厚さになるまで優しく叩きます。脇に置きます。

広いフライパンにバターを中火で溶かします。

玉ねぎとキノコを加え、玉ねぎが柔らかくなるまで混ぜながら炒めます。

小麦粉とタイムを加えて混ぜ、泡立つまで調理とかき混ぜ続けます。牛乳、ワイン、スープを徐々に注ぎます。ソースが沸騰して濃くなるまでかき混ぜながら調理します。

塩、こしょうで味を調えます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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