Курица, фаршированная крабом
Курица, фаршированная крабами, – это впечатляющий ужин. Делается из 2 ст. сливочное масло, 1/4 стакана. мука общего назначения, 3/4 ст. молока, 3/4 стакана. куриного бульона и 1/3 ст. шабли, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопить 2 столовые ложки сливочного масла, добавить муку до однородной массы.
Готовьте 1 минуту, постоянно помешивая.
Соединить молоко, бульон и вино; постепенно добавляйте в мучную смесь.
Варить до загустения и появления пузырьков, отставить в сторону.
Обжарить зеленый лук на 1 столовой ложке сливочного масла.
Добавьте крабовое мясо, грибы, крошки крекера, петрушку, соль, перец и 2 столовые ложки соуса.
Разровнять куриные грудки.
Выложите 1/4 стакана смеси крабового мяса в центр грудки; загнуть боковые стороны внутрь; выложить швом вниз в смазанную маслом форму для запекания.
Вылейте оставшийся соус на грудку.
Накрыть крышкой, запекать 1 час.
Посыпать сыром и паприкой; запекайте дополнительное время, чтобы сыр расплавился.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий