دجاج محشو بالسلطعون
الدجاج المحشو بالسلطعون هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 3/4 ج. الحليب، 3/4 ج. مرق الدجاج و 1/3 ج. شابلي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة ونضيف الدقيق حتى يصبح ناعمًا.
يُطهى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
الجمع بين الحليب والمرق والنبيذ. يضاف تدريجيا إلى خليط الدقيق.
يُطهى حتى يصبح سميكًا وشمبانيا، ثم يُترك جانبًا.
يقلى البصل الأخضر في 1 ملعقة كبيرة زبدة.
يُضاف لحم السلطعون والفطر وفتات البسكويت والبقدونس والملح والفلفل وملعقتين كبيرتين من الصلصة.
تتسطح صدور الدجاج.
ملعقة ربع كوب من خليط لحم السلطعون في وسط الثديين. أضعاف الجانبين في؛ ضع جانب التماس لأسفل في طبق الخبز المدهون.
صب الصلصة المتبقية على الثدي.
تغطية، خبز 1 ساعة.
يرش بالجبن والبابريكا. اخبز وقتًا إضافيًا حتى يذوب الجبن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً