केकड़ा-भरवां चिकन
केकड़ा-भरवां चिकन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. मक्खन, 1/4 सी. मैदा, 3/4 सी. दूध, 3/4 सी. चिकन शोरबा और 1/3 सी. चब्लिस, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं, चिकना होने तक आटा डालें।
लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं।
दूध, शोरबा और शराब मिलाएं; धीरे-धीरे आटे के मिश्रण में डालें।
गाढ़ा और बुलबुले होने तक पकाएं, अलग रख दें।
हरे प्याज़ को 1 बड़े चम्मच मक्खन में भून लें।
केकड़ा मांस, मशरूम, क्रैकर क्रम्ब्स, अजमोद, नमक और काली मिर्च और 2 बड़े चम्मच सॉस मिलाएं।
चिकन स्तनों को चपटा करें.
स्तनों के बीच में चम्मच से 1/4 कप केकड़े का मांस का मिश्रण डालें; पक्षों को अंदर की ओर मोड़ें; चिकनाई लगी बेकिंग डिश में सीवन वाले हिस्से को नीचे रखें।
बची हुई चटनी को स्तनों पर डालें।
ढककर 1 घंटे तक बेक करें।
पनीर और लाल शिमला मिर्च छिड़कें; पनीर को पिघलने के लिए अतिरिक्त समय तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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