砂锅蟹粉

砂锅蟹粉

⏱️ 1h 5m 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 45 min 👥 8 人份 👁️ 8 次浏览

我丈夫的最爱之一!它充满了奶油味、奶酪味、蟹味,让你在凉爽的雨夜感到温暖。蔬菜很丰富,想加多少就加多少!

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

在 9x13 英寸的烤盘上涂抹油脂。

将一罐沥干的豌豆放入冰箱。

在一个大锅中倒入淡盐水,然后用大火煮沸。

水烧开后,加入鸡蛋面,再次煮沸。

不盖盖子煮意大利面,偶尔搅拌,直到意大利面煮熟,但咬起来仍然很硬,大约需要 5 分钟。

用水槽中的漏勺沥干水分。

在一个大平底锅中,用中火融化黄油,煮芹菜和洋葱,直到洋葱开始变成半透明,大约 3 分钟。

拌入西葫芦,再煮 5 到 8 分钟,直至西葫芦呈亮绿色但变软。

加入土豆、芹菜汤和牛奶,然后拌入一半切达干酪;让混合物静置 5 分钟。

轻轻搅拌煮熟的面条,然后加入仿蟹,最后加入冰箱里的豌豆。

冷冻豌豆有助于保持它们完整。

用盐和胡椒调味,然后将混合物倒入准备好的烤盘中。

在砂锅上放上剩余的 2 杯切达干酪。

放入预热好的烤箱烤30分钟;取出砂锅并用箔纸覆盖;静置 10 至 15 分钟以进行设置。

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