カニヌードルキャセロール
夫のお気に入りの一つです！クリーミーでチーズのような風味がたっぷりで、涼しい雨の夜に体を温めてくれます。野菜たっぷりなので、お好みの量を加えても、少なくても大丈夫です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
9x13インチのグラタン皿にグリースを塗ります。
水気を切ったエンドウ豆の缶を冷凍庫に入れます。
大きな鍋に軽く塩を加えた水を入れ、強火で沸騰させます。
お湯が沸騰したら、卵麺を入れて混ぜ、再び沸騰させます。
パスタが完全に火が通るまで、蓋をせずに時々かき混ぜながら、まだ噛み応えのある固さになるまで、約5分間茹でます。
シンクに設置したザルで水気をよく切ります。
大きな鍋に中火にかけ、バターを溶かし、セロリと玉ねぎを玉ねぎが半透明になり始めるまで約3分間炒めます。
ズッキーニを加えてかき混ぜ、明るい緑色になるまでさらに5〜8分間煮ます。
ジャガイモとセロリのスープと牛乳を混ぜ、チェダーチーズを半分に混ぜます。混合物を5分間放置します。
茹でた麺、次にカニカマ、そして最後に冷凍庫から取り出したエンドウ豆を入れてゆっくりとかき混ぜます。
エンドウ豆を冷凍すると、そのままの状態で保存できます。
塩、こしょうで味を調え、準備しておいたグラタン皿に広げます。
残りの2カップのチェダーチーズをキャセロールに注ぎます。
予熱したオーブンで30分間焼きます。キャセロールを取り出し、ホイルで覆います。セットアップするために 10 ～ 15 分間放置します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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