Деревенский хлеб с корочкой
Деревенский хлеб с корочкой — это умеренно легкий ужин. Изготовлено из 2 уп. активные сухие дрожжи, 2 гр. теплая вода (от 105 до 115 ~), 1/2 стакана. сахар, 1 ст. соли и 2 яйца, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Растворите дрожжи в теплой воде в большой миске.
Добавьте сахар, соль, яйца, 1/4 стакана масла и 3 стакана муки.
Взбивайте до однородности.
Добавьте столько муки, чтобы с тестом было легко справиться.
Накройте крышкой и дайте подняться в теплом месте, пока тесто не увеличится вдвое (около 1 часа).
Обомните и разделите пополам.
Раскатайте каждую половину в прямоугольник размером 18 х 9 дюймов. Каждую половину плотно сверните рулетом.
Поместите буханки швом вниз в смазанные маслом формы для выпечки размером 9 x 5 x 2 дюйма.
Смажьте маслом.
Дать подняться (около 1 часа).
Нагрейте духовку до 375°.
Выпекайте, пока буханки не станут золотисто-коричневыми, примерно 30–35 минут.
Получается 2 больших буханки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий