Pain Croûte de Campagne
Le Country Crust Bread est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure sèche active, 2 c. eau tiède (105~ à 115~), 1/2 c. sucre, 1 cuillère à soupe. sel et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède dans un grand bol.
Incorporer le sucre, le sel, les œufs, 1/4 tasse d'huile et 3 tasses de farine.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Incorporer suffisamment de farine pour rendre la pâte facile à manipuler.
Couvrir et laisser lever dans un endroit tiède jusqu'à ce qu'elle double de volume (environ 1 heure).
Percez et divisez en deux.
Rouler chaque moitié en un rectangle de 18 x 9 pouces. Roulez fermement chaque moitié.
Placer les pains, joint vers le bas, dans des moules graissés de 9 x 5 x 2 pouces.
Badigeonner d’huile.
Laisser lever (environ 1 heure).
Chauffer le four à 375°.
Cuire au four jusqu'à ce que les pains soient dorés, environ 30 à 35 minutes.
Donne 2 gros pains.
🍷 Accords Parfaits
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