Pan de masa campestre
El pan de masa campestre es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. levadura seca activa, 2 c. agua tibia (105~ a 115~), 1/2 c. azúcar, 1 cucharada. sal y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Disuelva la levadura en agua tibia en un tazón grande.
Agrega el azúcar, la sal, los huevos, 1/4 taza de aceite y 3 tazas de harina.
Batir hasta que quede suave.
Agregue suficiente harina para que la masa sea fácil de manipular.
Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño (aproximadamente 1 hora).
Golpea y divide por la mitad.
Enrolle cada mitad hasta formar un rectángulo de 18 x 9 pulgadas. Enrolle bien cada mitad.
Coloque los panes con la costura hacia abajo en moldes para hornear engrasados de 9 x 5 x 2 pulgadas.
Cepille con aceite.
Dejar crecer (aproximadamente 1 hora).
Calienta el horno a 375°.
Hornee hasta que los panes estén dorados, aproximadamente de 30 a 35 minutos.
Rinde 2 panes grandes.
🍷 Maridajes Perfectos
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