Landkrustenbrot
Country Crust Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. aktive Trockenhefe, 2 c. warmes Wasser (105~ bis 115~), 1/2 c. Zucker, 1 EL. Salz und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Hefe in warmem Wasser in einer großen Schüssel auflösen.
Zucker, Salz, Eier, 1/4 Tasse Öl und 3 Tassen Mehl einrühren.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Mischen Sie so viel Mehl unter, dass der Teig leicht zu verarbeiten ist.
Abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat (ca. 1 Stunde).
Ausstanzen und in zwei Hälften teilen.
Jede Hälfte zu einem 18 x 9 Zoll großen Rechteck ausrollen. Rollen Sie jede Hälfte fest auf.
Legen Sie die Brote mit der Naht nach unten in gefettete 9 x 5 x 2 Zoll große Backformen.
Mit Öl bestreichen.
Gehen lassen (ca. 1 Stunde).
Den Ofen auf 375° vorheizen.
Backen, bis die Brote goldbraun sind, etwa 30 bis 35 Minuten.
Ergibt 2 große Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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