देशी क्रस्ट ब्रेड
कंट्री क्रस्ट ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 2 पैकेट से बनाया गया। सक्रिय सूखा खमीर, 2 सी. गरम पानी (105~ से 115~), 1/2 सी. चीनी, 1 बड़ा चम्मच। नमक और 2 अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
एक बड़े कटोरे में गर्म पानी में खमीर घोलें।
चीनी, नमक, अंडे, 1/4 कप तेल और 3 कप आटा मिलाएँ।
तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए।
आटे को संभालने में आसान बनाने के लिए पर्याप्त मात्रा में आटा मिलाएं।
ढककर किसी गर्म स्थान पर फूलने तक रख दें जब तक कि उसका आकार दोगुना न हो जाए (लगभग 1 घंटा)।
नीचे मुक्का मारो और आधे में बाँट दो।
प्रत्येक आधे भाग को 18 x 9 इंच के आयत में रोल करें। प्रत्येक आधे भाग को कसकर ऊपर रोल करें।
रोटियों को सीवन की तरफ नीचे की ओर 9 x 5 x 2-इंच ग्रीस लगे बेकिंग पैन में रखें।
तेल से ब्रश करें.
उठने दें (लगभग 1 घंटा)।
ओवन को 375° तक गर्म करें।
रोटियों को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें, लगभग 30 से 35 मिनट।
2 बड़ी रोटियां बनाएं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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