Солонина и капуста
Солонина и капуста — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из плоской говяжьей грудинки, 1 луковицы, 1 зубчика чеснока, 6 целых зубчиков и лаврового листа, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Промойте солонину и положите в большую кастрюлю.
Хорошо залейте водой.
Добавьте нарезанный лук, чеснок, гвоздику, лавровый лист, розмарин, нарезанный зеленый перец, петрушку и перец горошком или перец.
Варить на плите при медленном кипении в течение 3 часов.
Когда останется 1 час, добавьте нарезанную морковь; Через 15 минут добавьте нарезанный кубиками картофель. В последние 15 минут добавьте капусту, разрезанную на четвертинки.
Готовьте на плите в общей сложности 4–5 часов.
Готово, когда вилка легко входит в солонину.
Прежде чем нарезать мясо, дайте ему постоять 15 минут. Режьте против зерна.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий