コンビーフとキャベツ
コンビーフとキャベツは、適度に簡単な夕食です。平らなコンビーフのブリスケット、玉ねぎ 1 個、ニンニク 1 片、クローブ 6 個、月桂樹の葉を使って作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
コンビーフを洗い、大きな鍋に入れます。
よく水で覆ってください。
スライスしたタマネギ、ニンニク、クローブ、月桂樹の葉、ローズマリー、スライスしたピーマン、パセリ、コショウまたはコショウを加えます。
ストーブの上でゆっくりと沸騰させて3時間煮ます。
残り1時間になったら、スライスしたニンジンを加えます。 15分後、角切りのジャガイモを加えます。最後の15分には、4等分したキャベツを加えます。
ストーブの上で合計4〜5時間調理します。
コンビーフにフォークがスッと入ったら完成です。
肉を切り分ける前に15分間放置します。木目に反してカットします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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