Corned Beef und Kohl
Corned Beef And Cabbage ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus flachem Corned Beef Brisket, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 6 ganzen Nelken und Lorbeerblättern und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Corned Beef abspülen und in einen großen Topf geben.
Gut mit Wasser bedecken.
Fügen Sie geschnittene Zwiebeln, Knoblauch, Nelken, Lorbeerblätter, Rosmarin, geschnittene grüne Paprika, Petersilie und Pfefferkörner oder Pfeffer hinzu.
Auf dem Herd bei langsamem Sieden 3 Stunden lang kochen lassen.
Wenn noch 1 Stunde übrig ist, fügen Sie geschnittene Karotten hinzu; 15 Minuten später gewürfelte Kartoffeln hinzufügen. Die letzten 15 Minuten den geviertelten Kohl dazugeben.
Insgesamt 4 bis 5 Stunden auf dem Herd kochen.
Es ist fertig, wenn eine Gabel leicht in das Corned Beef hineinpasst.
Lassen Sie das Fleisch 15 Minuten ruhen, bevor Sie es tranchieren. Gegen den Strich schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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