Carne Enlatada e Repolho
Corned Beef And Cabbage é um jantar moderadamente fácil. Feita com peito de corned beef, 1 cebola, 1 dente de alho, 6 dentes inteiros e folhas de louro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Lave a carne enlatada e coloque em uma panela grande.
Cubra bem com água.
Adicione a cebola fatiada, o alho, o cravo, o louro, o alecrim, o pimentão verde fatiado, a salsa e a pimenta em grão ou pimenta.
Cozinhe em cima do fogão em fogo lento por 3 horas.
Quando faltar 1 hora, adicione as cenouras fatiadas; 15 minutos depois adicione as batatas em cubos. Nos últimos 15 minutos, acrescente o repolho cortado em quartos.
Cozinhe um total de 4 a 5 horas no fogão.
Isso é feito quando um garfo entra facilmente na carne enlatada.
Deixe a carne descansar por 15 minutos antes de cortá-la. Corte na contramão.
🍷 Combinações Perfeitas
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