لحم البقر المحفوظ والملفوف
لحم البقر والملفوف المحفوظ هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من لحم البقر المسطح، 1 بصلة، 1 فص ثوم، 6 فصوص كاملة وأوراق الغار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
شطف لحم البقر المحفوظ ووضعه في وعاء كبير.
غطيها جيداً بالماء.
يُضاف شرائح البصل والثوم والقرنفل وأوراق الغار وإكليل الجبل وشرائح الفلفل الأخضر والبقدونس وحبوب الفلفل أو الفلفل.
يُطهى على الموقد على نار خفيفة لمدة 3 ساعات.
عندما تبقى ساعة واحدة، أضيفي شرائح الجزر. بعد 15 دقيقة أضيفي البطاطس المقطعة. في آخر 15 دقيقة، أضيفي الملفوف المقطع إلى أرباع.
طهي ما مجموعه 4 إلى 5 ساعات على الموقد.
يتم ذلك عندما تدخل شوكة في اللحم البقري بسهولة.
اترك اللحم لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع. قطع ضد الحبوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً