コーン、ズッキーニ、トマトのチャウダー
コーン、ズッキーニ、トマトのチャウダーは、適度に簡単なディナーです。大さじ4 1/2で作ります。オリーブオイル、1 1/2 c。玉ねぎのみじん切り、4 1/2 c。約9穂のトウモロコシから削り取った新鮮なトウモロコシの粒、7c.チキンストックと小さじ3/4。塩でも味でも、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
中強火に設定した大きくて重い深さのある鍋にオリーブオイルを入れて熱くなるまで加熱します。
玉ねぎを加え、少し柔らかくなるまでかき混ぜながら約3分間炒めます。
トウモロコシの粒を加え、さらに3分間かき混ぜます。
ストック、塩、コショウを加えます。
混合物を沸騰させ、トウモロコシが柔らかくなるまで、蓋をせずに15〜18分間調理します。
ズッキーニを加え、柔らかくなるまで約6分間煮ます。
トマトを加えて3〜4分煮ます。
スープを火から下ろし、数分間放置します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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