蓝带鸡肉卷

蓝带鸡肉卷

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这是最好的蓝带鸡食谱!鸡肉塞满火腿和瑞士奶酪。我希望你和我一样喜欢它。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。

将每个鸡胸肉的一半放在保鲜膜之间,用肉锤敲打至约 1/8 英寸厚。

在每片火腿片上放一根奶酪,并轻轻撒上百里香、盐和胡椒调味。

将调味火腿和奶酪“果冻卷式”卷起来,然后将每个鸡胸肉卷起来,里面装有火腿和奶酪。

将两端塞入并用牙签固定。

将融化的黄油放入一个小碗中,然后将谷物面包屑放入浅盘或碗中。

将每个鸡肉卷浸入黄油或人造黄油中,然后卷入面包屑,翻转以彻底裹上面包屑。

将涂有涂层的卷放入涂有少许油脂的 9x13 英寸烤盘中。

在 400 华氏度(200 摄氏度)下烘烤约 40 分钟,或直至鸡肉呈金黄色且汁液清澈。

如果需要,可以搭配蓝带酱一起食用。

制作蓝带酱:在一个小平底锅中将汤、酸奶油和柠檬汁混合在一起。

用小火加热,偶尔搅拌,趁热放在鸡肉卷上。

大约可制作 2 杯; 8 份,每份 1/4 杯。

🍷 完美搭配

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