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コルドンブルーチキンロール
これがチキンコルドンブルーの最高のレシピです！鶏肉にハムとスイスチーズを詰めました。私と同じように楽しんでいただければ幸いです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
鶏胸肉の半分をラップの間に置き、肉槌で約1/8インチの厚さに叩きます。
各ハムスライスの上にチーズをひとつまみ置き、タイムと塩、コショウを軽くふりかけて味を調えます。
味付けしたハムとチーズを「ゼリーロール風」に巻き、鶏の胸肉をハムとチーズの中に入れて巻きます。
端を押し込み、つまようじで固定します。
溶かしたバターを小さなボウルに入れ、シリアルのパン粉を浅い皿またはボウルに置きます。
各チキンロールをバターまたはマーガリンに浸し、パン粉で巻き、裏返して完全にコーティングします。
軽く油を塗った9×13インチのグラタン皿にコーティングされたロールを置きます。
400°F（200℃）で約40分間、または鶏肉がきつね色になり肉汁が透明になるまで焼きます。
お好みでコルドンブルーソースを添えてお召し上がりください。
コルドンブルーソースの作り方： 小さな鍋にスープ、サワークリーム、レモン汁を入れて混ぜます。
時々かき混ぜながら弱火で加熱し、温かいままチキンロールの上にお召し上がりください。
約2カップ分になります。それぞれ1/4カップで8回分。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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