酒焖鸡（4至6人份）
Coq Au Vin（4至6人份）是一顿令人印象深刻的晚餐。用 3 至 4 盎司制成。瘦肉培根块，2 汤匙。黄油、2 1/2 至 3 磅切碎的炸鸡、盐和胡椒以及 1/4 杯。干邑白兰地，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
取出培根，切成方块。
煮10分钟。用冷水冲洗；干燥。
在电煎锅中，用 2 汤匙黄油慢慢炒培根。
将鸡肉彻底晾干并变成棕色。
加入培根片，用盐和胡椒调味。
加入干邑白兰地并点燃，摇动锅以覆盖鸡肉。
加入勃艮第酒、鸡汤、番茄酱、大蒜、百里香和月桂叶。
快速煮至液体量约为 2 1/4 杯。
将面粉和 2 汤匙黄油混合。打入液体并搅拌直至变稠。
煮鸡肉时，准备以下材料。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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